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	<title>chefaporter.com.br</title>
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	<description>By Gustavo Riegueiral</description>
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		<title>Grande Hotel-São Pedro: o bom filho a casa torna</title>
		<description><![CDATA[Do banco de trás do carro, tudo que dá pra ver é a linha do meio da estrada iluminada pelos faróis, serpenteando curva atrás de curva. Pela janela não vejo nada, só mesmo sombras de muitas árvores passando e alguns carros, que vem no sentido contrário. Não sinto sono, nem preguiça, mesmo já sendo madrugada. Só [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2012/02/grande-hotel-sao-pedro-o-bom-filho-a-casa-torna/</link>
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		<title>Batata Frita: Uma outra ideia</title>
		<description><![CDATA[Dá pra ser melhor do que já é? Eu pensava que não, até um dia desses.
A idéia pra melhorar veio quando&#8230;quando&#8230;.Na verdade eu não faço a menor idéia. Acho que foram pensamentos separados que ficaram rolando dentro da minha cabeça em mementos diferentes, quicando e rebatendo de lá pra cá, mas que se encontraram no [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2012/01/batata-frita-uma-outra-ideia/</link>
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		<title>Vinho pra Tudo: Robalo com Purê de Cenoura, Beurre Blanc de Erva Doce</title>
		<description><![CDATA[&#8220;Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida&#8221;. Bernard Shaw disse isso. Provavelmente sentado no fundo de algum pub em uma mesa carcomida pelo tempo, enquanto soluçava o último gole de cerveja, olhava pro fundo do copo e pensava na torta de rim que logo esfumaçaria o salão e chamaria a atenção dos [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2012/01/vinho-pra-tudo-robalo-com-pure-de-cenoura-beurre-blanc-de-erva-doce/</link>
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		<title>Você já comeu ________?</title>
		<description><![CDATA[Vamos lá. Valendo uma gin tônica e uma massagem com toalha quente na cara.
Você sabe o que é isso?

Quem já levantou o braço e disse &#8220;Lagosta!&#8221; errou. Mas não por muito, fique tranquilo.
Vamos afastar um pouquinho mais a imagem. Será que agora alguém acerta?

Ainda pensando &#8220;mas que p*** é essa?&#8221;
Vamos lá, última chance. Aposto que agora [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/11/voce-ja-comeu-________/</link>
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		<title>Semana Mesa SP 2011</title>
		<description><![CDATA[E lá fomos nós de novo&#8230;  Nessa última semana, entre os dias 24 e 28 de Outubro de 2011, aconteceu mais uma Semana Mesa SP, aquele tão conhecido evento que transforma a cidade em um mundareu de jantares e palestras sobre gastronomia. Com o tema &#8220;Brasil-Itália: a caminho de uma cozinha mais consciente&#8221; o [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/11/semana-mesa-sp-2011/</link>
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		<title>Ovos Poché e Pancetta Crocante no Pão de Malte</title>
		<description><![CDATA[A primeira lembrança que tenho desse prato é: Casa vazia.
Era sábado. Chovia e fazia frio. Minha mulher tinha saído pra fazer não sei o que e eu fui deixado sozinho, adormecido e emaranhado na cama, babando como um bardo bêbado e sujo depois de um festim.
Acordei, me pus de pé e ainda meio zonzo, mas [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/09/ovos-poche-e-pancetta-crocante-no-pao-de-malte/</link>
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		<title>Lagostins com Pirão de Farinha D&#8217;água</title>
		<description><![CDATA[Sempre que vou na feira de domingo, fico olhando pros Lagostins.
Não sei porque, mas mesmo dentro de caixas de isopor e coberto de gelo picado por todos os lados, vejo que eles tem uma cara feliz, como se dissessem &#8220;me leva pra casa e me asse na churrasqueira!&#8221; ou &#8221;eu e meus camaradas aqui, queremos que [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/08/lagostins-com-pirao-de-farinha-dagua/</link>
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		<title>Elvis Não Morreu, Ele Só Saiu Pra Comer Alguma Coisa</title>
		<description><![CDATA[No dia 16 de Agosto, exatamente em 1977, Elvis Presley passava dessa pra melhor enquanto lia no banheiro da sua casa, o que me parece uma forma bastante decente de ir conhecer o grande fazedor de pão, que mora lá em cima.
Vou dizer que comecei a ouvir Elvis mais velho que o de costume. Não [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/08/elvis-nao-morreu-ele-so-saiu-pra-comer-alguma-coisa/</link>
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		<title>Nataleta, o Natal Fora de Época</title>
		<description><![CDATA[Então tá.
Imagine de novo que você tem mais ou menos uns sete anos, é véspera de natal e não para de chegar gente na sua casa. Mas não para de chegar gente mesmo, vindo nessas seu tio bigodudo e engraçado que você só vê nessa época, até aquela sua prima que a cada ano que [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/06/nataleta-o-natal-fora-de-epoca/</link>
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		<title>Quem não Gosta de Barriga?</title>
		<description><![CDATA[Até que fim o frio!
Muita gente por aí torce o nariz e se encolhe quando aquele ventinho gelado começa a se espalhar pelas ruas da Paulicéia. Tem quem compre aquecedor, bolsa de água quente ou até mesmo aproveite pra virar o Santo Antônio de cabeça pra baixo, na esperança de deixar o dito bravo e [...]]]></description>
		<link>http://chefaporter.com.br/2011/06/quem-nao-gosta-de-barriga/</link>
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